10月9日下午，常州艺术高等职业学校召开首届膳食管理委员会成立会议。本次会议围绕“父母之心办食堂，打造常高艺的美好‘食’代”这一主题展开，由后保处主任任宁主持。办公室主任张茹、教师代表、家长代表、学生代表以及食堂餐饮公司负责人等共21名委员齐聚一堂，共同见证了我校膳食管理工作迈向规范化、透明化的新起点。

会议伊始，任宁介绍了学校食堂的基本运营情况，并宣读了《膳管会章程》，明确了委员会在监督食堂运营、收集师生意见以及推动营养改良三方面的主要职责。随后，任宁分别为学生、家长及教师代表颁发了膳食管理委员会委员聘书。

膳管会作为家校协同共治的关键平台，不仅要严守食品安全底线，更应成为促进学生健康成长的有力支撑。张茹提出三点建议，请师生家长做好监督员，保障食品安全与服务质量；做好信息员，促进双向沟通；当好参谋员，共同出点子，推动持续改进。她表示：“本次会议并非终点，而是全校师生‘舌尖幸福’的崭新开始。”

在交流环节中，学生代表首先反映了当前快餐品类有待丰富的问题，建议定期更新菜品，特别是大荤与小炒类，同时希望提升窗口出餐效率。家长代表则更关注食品来源与信息公开，提出制定营养菜谱、强化食品溯源管理，并定期公示采购渠道与检测结果等建议，以增强食堂管理的透明度。教师代表从就餐环境出发，呼吁在用餐高峰时段加强食堂保洁频次，营造更加舒心的就餐氛围。

食堂负责人现场回应了各方建议，承诺将立即开展人员操作规范和叫号流程的培训，对于能即时改进的问题做到立行立改，确保各项意见落到实处。

为建立长效沟通机制，会议确定将推出“线上意见直通车”二维码反馈系统，以实现问题的实时收集与高效处理，形成管理闭环。此外，学校计划于12月组织首次食堂满意度测评。

会后，任宁陪同几位家长代表实地走访食堂。家长代表按要求穿戴好卫生防护装备，深入后厨操作区，仔细查看了食材的储存与加工流程，并透过明厨亮灶窗口观摩了菜品的现场烹饪过程。